Zum vorigen Artikel soll es nun noch eine Ergänzung geben. Denn: Hintergrund zu diesem Artikel war die Feststellung, dass viele Menschen sich nicht ohne Weiteres gesund ernähren *können*. Ihnen fehlt schlicht der enzymatische Unterbau. Grund …
Kategorie: Energiehaushalt
Nicht erschrecken ob der Überschrift. Eigentlich geht’s nämlich um was Simples: Um ein Hirn bzw. ein Nervensystem, die nicht mehr ordentlich funktionieren. Kennen wir unter den Schlagwörtern Demenz, Alzheimer, Parkinson, MS, Huntington oder ALS. Alles …
Newsletter vom 14.03.21 Saft … für die einen ein rotes Tuch. Für andere ein Segen. Eigentlich sollte man Saft (in Maßen) lieben. Denn speziell bei Ernährungsformen, die vorsehen, beispielsweise Getreide oder andere kohlenhydrat- und proteinreiche Pflanzenteile vom …
Newsletter vom 18.10.20 Im Alltag konsumieren wir Getränke und Nahrungsmittel ganz selbstverständlich. Das, was man im Supermarkt, beim Bäcker oder sonst wo kaufen kann, ziehen wir uns halt rein. Diese Selbstverständlichkeit sorgt bei vielen dafür, …
Die meisten von uns sind während ihrer kompletten Lebenszeit auf Droge(n). In der Tat haben wir in den letzten Jahrhunderten unsere Ernährung dahingehend perfekt „optimiert“. Hauptspeise Mehl und Weizen: Da finden wir u. a. bioaktive …