Kommentare zu: Fette Fragen

Von: Oliver

Oliver — Sun, 02 Jan 2022 10:53:56 +0000

Hallo Chris,
kannst du Ghee mit in die Übersicht aufnehmen? Der Vergleich wäre sehr interessant.
Gruß Oliver

Von: Simple

Simple — Thu, 14 Apr 2016 12:23:00 +0000

Bei Rapsöl kommt es wohl darauf an ob es raffiniert ist oder nicht. Das billige Rapso, ergo raffiniert, hat einen sehr hohen Rauchpunkt. Vergleichbar mit Butterschmalz. Stell 5 Pfanne auf den Herd, gib Vollgas und teste es.

Von: uli

uli — Sun, 26 Jul 2015 08:45:00 +0000

Als Antwort auf Chris (edubily). naja vitamin e ........

Von: Chris (edubily)

Chris (edubily) — Sun, 26 Jul 2015 08:27:00 +0000

Als Antwort auf uli.

Weil mehrfach ungesättigte Fettsäuren extrem rasch oxidieren und dein Körper nicht dafür vorgesehen ist, davon zu leben.

Der Körper macht daraus Quasi-Hormone. Und entsprechend sollte man mehrfach ungesättigte Fettsäuren auch behandeln.

Darüber hinaus ist alpha-Linolensäure kein guter Ersatz für DHA/EPA.

Von: uli

uli — Sat, 25 Jul 2015 20:30:00 +0000

Als Antwort auf Chris (edubily). wieso eignet sich leinöl nicht als speiseöl? der anteil der omega6 anteile in der täglichen ernährung ist eh zu hoch ,dann passt das.

Von: Chris (edubily)

Chris (edubily) — Sat, 25 Jul 2015 17:13:00 +0000

Als Antwort auf uli.

Wo ist da ein Denkfehler?

Als Speiseöl eignet sich Leinöl überhaupt nicht.

Fischöl nutzt du doch auch nicht im 50-100-g-Bereich, oder?

Von: uli

uli — Sat, 25 Jul 2015 15:38:00 +0000

Bei Leinöl liegt wohl n Denkfehler vor. 100 gr.Leinöl haben 62 gr.mehrfach ungesättigte ,20 gramm einfach ungesättigte. und nur10 gr.gesättigte fettsäuren
die beste Alternative zu fischöl .☺

Von: chris

chris — Sat, 10 Jan 2015 18:18:08 +0000

Als Antwort auf x1let. Gute Idee. :-) Wird gemacht.

Von: x1let

x1let — Sat, 10 Jan 2015 17:43:54 +0000

Man könnte noch Käse (Grasfütterung) und Avocado aufnehmen :)

Von: Steve

Steve — Tue, 28 Oct 2014 15:16:43 +0000

Hi Chris,
danke für deine Seite!
Warum kann der Darm unter Umständen MCT (oder nur Kokosöl) nicht vertragen?
Welche Fette sind gut für die Darmschleimhaut?
Viele Grüsse
Steve