Kommentare zu: Kohlenhydrate: Hört auf mich zu belästigen!

Von: edubily-dev

edubily-dev — Sat, 15 Dec 2018 22:55:50 +0000

Als Antwort auf Christian. test

Von: Justus

Justus — Thu, 21 Sep 2017 20:01:36 +0000

Als Antwort auf Dorothea.

Naja, Einspruch !

Der Mensch ist kein „Kasten“… sondern ein Lebewesen !

Und nicht nur seit Heisenberg ist aufgefallen, daß der Beobachter den Vorgang verändert!

Jedenfalls ist so ein Lebewesen SEHR viel komplexer, als der übliche „Chemiebauksten“ . Was auch der Grund ist, weshalb man sehr, sehr vorsichtig sein sollte mit solchen Begriffen wie „Auffüllen“ ! Menschen sind auch keine Halde, die man fröhlich zuschaufeln kann.

Und sogar die besten, orthomolekularen Wirkstoffe bringen nix… oder das Gegenteil, wenn man dieser lebendigen Grundsätzlichkeit keine Sorge trägt !

Daher kann ich nur sagen: Auch ein Doc Strunz hat nicht den „Gral der Allwissenheit“ für sich gepachtet. aber er hat schon mal einen deutlich besseren Ansatz als all die anderen Drogendealer im Kittel.

Von: Helga

Helga — Wed, 20 Sep 2017 13:29:12 +0000

Ich habe es fast zwei Jahre mit low carb probiert, aus gesundheitlichen Gründen. Wegen Schilddrüsenproblemen und weil bei HPU lc empfohlen wird. Hätte ich damals schon gewusst, dass ich heillos unterdosiert war und längst in einer Unterfunktion steckte… dennoch: ich wollte ja wieder „auf die Beine kommen “ und hab es weiter versucht. Blöderweise bin ich zu viel in Bewegung für low carb, ich erledige fast alles zu Fuß. Unser Auto wird von mir am wenigsten genutzt. Ich laufe zum Job, kaufe zu Fuß ein, walke, spaziere, mache bodyweight training. Das „richtige“ lauftraining (lief halbmarathon) musste ich leider wegen der Unterfunktion aufgeben. Stattdessen wurde geradelt. Vor low carb war ich gertenschlank, trotz Unterfunktion hielt ich mein Gewicht, auch mit Kohlenhydraten.
Während der low carb Phase geriet ich erneut in Unterfunktion, dank miesem Arzt . Wieder unterdosiert, weil der Herr nur auf den TSH achtete und die fts ihm offenbar egal waren. Schön blöd, dass ich keine Schilddrüse mehr habe und tsh somit nicht relevant ist. Ich schweife ab….
Was war die Folge? Zu wenige Kohlenhydrate und somit ständige fressattacken, ich verlor die Kontrolle über mein Verhalten. Fressattacken, Unterfunktion und herzlichen Glückwunsch: jetzt fing ich an zuzunehmen… schöne scheiße.
Durch die unterdosierung und eine Unterfunktion, die über ein Jahr andauerte, entgleisten auch andere Hormone. Testosteron, DHEA, Progesteron alles im Mangel.
Erst die Kombination aus Unterfunktion und low carb ließ alles den Bach runtergehen. Ich war schon früher in Unterfunktion, allerdings mit Mischkost, auf Kohlenhydrate achtete ich da nicht, ich aß nach körpergefühl. Schien alles gepasst zu haben, es ging mir gut.
Um es kurz zu machen: hört auf euren Körper. Heut euch nicht mit Zucker zu, aber das ist ja nichts Neues. Esst. Euer. Gemüse. ?
Ich für meinen Teil versuche eine gesunde Mitte zu finden, nicht mehr zu sehr auf Empfehlungen zu hören (weil die Ernährung zu verkopft ist inzwischen) und die fucking Pfunde loszuwerden, die mir dieser Arzt im letzten Jahr eingebrockt hat. Ist nicht leicht, aber inzwischen dosiere ich mich selbst und es wird schon werden (dank meines Hausarztes, der mir endlich das dringend benötigte Thybon verschrieb)
Nicht alle Kohlenhydrate sind schlecht, und eine gewisse Menge darfs schon sein. Dabei denke ich an Jaminet, der scheint keine carbs zu zählen. Er isst sie einfach, Reis und Kartoffeln haben meines Wissens noch niemand umgebracht

Von: chris

chris — Wed, 20 Sep 2017 11:13:11 +0000

Als Antwort auf Klaus.

Hallo Klaus,

kein Frust, höchstens Tatsachen, die ausgesprochen werden müssen. Ganz einfach deshalb, weil ich Missverständnisse und Unterstellungen nicht mag.

Liebe Grüße!

Von: Klaus

Klaus — Wed, 20 Sep 2017 10:58:08 +0000

Was ist denn hier los? Den Artikel von Chris interpretiere ich als Ausdruck aufgestauten Frusts. Er enthält viel Zutreffendes, das jedoch besser formuliert werden könnte. Ernährung mit Nahrungsergänzung ist wohl inzwischen zu einer Art Ersatzreligion mutiert. Und die Gefolgschaften der beiden Priester Chris und Strunz graten aneinander. Interessant dabei ist dass diese beiden gar nicht den Anspruch erheben perfekt zu sein – das geht ja auch gar nicht. Ich finde es im übrigen genau so bemerkenswert, dass die Vegetarier Soyabratwurste brauchen mit möglichst viel Chemie, damit der Geschmack an die Bratwurst hinkommt. Die Krönung ist Rügenwalder Leberwurst vegan. Auf der anderen Seite sind die lowcarber und ketonen, die mit irgendwelchem Zeug Brötchen und Kuchen backen müssen.
Wenn wir alle ein wenig entspannen und Essen nicht mehr als Religion auffassen in der alle anderen alles falsch machen lebt es sich verträglicher. Ich persönlich habe viele Bücher von Dr. Strunz gelesen und versuche mich nach ihm zu richten, gleichzeitig orientiere ich mich an den Büchern von chris und hier im Internet. Was mich jedoch nicht davon abhält, wenn im Garten die Feigen reif sind die frisch vom Baum zu holen und zu essen. Nach dem Motto „Ein bisschen Dreck muss sein“, sonst weiß das immunsystem vor lauter Langeweile nicht was es tun soll und bekämpft sich noch selbst. In diesem Sinne hoffe ich nun keine Lawine losgetreten zu haben.

Von: Marcus Schollbach

Marcus Schollbach — Sun, 17 Sep 2017 15:55:06 +0000

Als Antwort auf Marcus Schollbach. Wir sind halt alle auf einen anderen Level und jeder hat sein eigenes Muster im Kopf bzw eine vermeindlich ideale Schablonen, in die wir uns hineinpressen :) Es ist schwer für dich das verständlich zu schreiben ohne das sich jemand auf den Schlips getreten fühlt.

Von: Marcus Schollbach

Marcus Schollbach — Sun, 17 Sep 2017 15:41:13 +0000

Ich beginne jetzt nach vielen Artikel langsam deine Denkweise zu verstehen und mein vorheriges Denken zu überschreiben :) Wenn ich deine Artikel lese hört es sich immer schlüssig an und es ergibt sich am Ende ein „aha“ Effekt. Ich kann mir sehr gut vorstellen dass du oft auf unverständniss stöst aber nur weil viele deine Denkweise nicht verstehen. Das liegt daran das viele noch nicht so weit im Kopf sind, ich kann das sagen weil ich dort war :P Ich hab das erst nach vielen Artikeln und Bücher richtig begriffen. Ich kann mir vorstellen dass es oft sehr deprimierend sein kann wenn du nicht verstanden wirst, das liegt wahrscheinlich auch daran dass man diese Komplexität schwer in einen Artikel zusammenfassen kann. Man muss mehr gelesen haben um das große Ganze zu verstehen !

Von: ToBeasy

ToBeasy — Fri, 15 Sep 2017 12:50:50 +0000

Ich finde jeweils etwas schade, dass Kohlenhydrate häufig gleichgesetzt werden und manche Leute carbs mit Zucker, Küche, Pommes etc. gleichsetzen.

Wie oft berichten Leute die einer lowcarb Ernährung folgen von ihrem Reload in der Form eines „Cheatdays“. Dann wird Pizza, Burger, Pommes, Schokolade und Cola reingehauen. So in Sinne von “ wenn schon Carbs, dann richtig“.
Aber das würde doch auch mit Reis, Obst und Haferflocken gehen.

Lustige Anekdote: Ich war im Sprachaufenthalt in England und habe nebenbei intensives Lauftraining betrieben. Da sagte mir mal jemand, das es kein Wunder sei dass ich so dünn wäre, ich esse ja auch keine Kohlenhydrate. Dabei habe ich mich praktisch von Porridge, Obst, Kartoffeln und Dinkeltoast ernährt.
Aber für den Gegenüber galt wohl nur Chips, Pies, Cakes, Doughnuts etc. als carbs.

Das Konzept von Cheatdays verstehe ich irgendwie sowieso nicht. Also bei mir ist es so, dass ich auf den wirklichen Schrott nur noch selten Lust habe, seit ich mich Gesund ernähre. Ab und zu gönne ich mir so was, aber meist eher auswärts, wenn es der sozialen Situation dienlich ist. Ansonsten nicht. Und ich habe auch nie Lust auf einen Cheatday.

Von: HarryCane

HarryCane — Thu, 14 Sep 2017 13:41:33 +0000

Made my day :-)

Von: Dorothea

Dorothea — Thu, 14 Sep 2017 12:38:12 +0000

Als Antwort auf chris. An dieser anstelle auch mal ein Dankeschön an Euer Team.Ihr habt mich sozusagen aus der metabolischen Entgleisungsfalle gerettet, in die ich nach drei Jahren chronisch very Low Carb geraten war. Hilfreich die Artikel über Kohlenhydrate und Fette sowie Arginin und Cirtrullin und nicht zu vergessen die Beispiele der Blue Zones waren für mich richtungsweisend. Dabei hätte ich mich nur bei meinen eigenen Vorfahren umschauen müssen, wie diese gelebt haben, eigentlich so wie die von Dir erwähnten Tsimane.Gartenarbeit, einfaches Essen, den ganzen Tag in Bewegung.So sind meine Großeltern über 90 Jahre alt geworden.Back to the roots.Heute Abend koche ich mir wieder eine Gemüse Süsskartoffel Suppe mit frischem Ingwer und Zitrone.Am Wochenende gibt's dann den Braten.?