Ja, weil manche Bakterien vermehrt TMAO produzieren. Das kannst du aber auch direkt im Blut messen.

Ich habe letztes Jahr eine Mikrobiom Testung (Stuhlgang) machen lassen und dabei wurde mir, unter anderem, empfohlen Olong Tee oder Zitronenschalen Tee zu trinken um die TMAO Produktion zu verringern. Das stand bei mir unter dem Abschnitt: Darm-Herz-Achse. Ich weiß nicht ob man das im Blut messen kann, aber aufgrund der Mikrobiomanalyse kann man wohl Rückschlüsse darauf ziehen.

Die Überschrift heißt doch schon, „Stickstoffmonoxid regelt die Reaktivierung des Epstein-Barr-Virus in Epithelzelllinien herunter“ – die Autoren beweisen das dadurch, dass sie eine Arginin-Verbindung (NG-Monomethyl-L-Arginin) nehmen, die – im Gegensatz zu L-Arginin selbst –, die NO-Synthase hemmt. Heißt also, dass Arginin via NO sehr wohl EBV hemmt. Hemmt man aber die Wirkung von Arginin durch NG-Monomethyl-L-Arginin. bleibt der Effekt aus und kehrt sich ins Gegenteil um.

Treatment of these cells with a specific NOS inhibitor, NG-monomethyl-L-arginine (L-NMMA), induced the immediate-early, EBV transactivator gene BZLF1 protein ZEBRA, suggesting a significant increase in EBV reactivation by L-NMMA.

Fisch ist säurebildend und oft mit Schadstoffen belastet, daher ungesund.

Wie lässt sich feststellen, ob TMAO zu hoch im? Wie ist das messbar?

Wie kann man TMAO denn messen?
Und wieso sind Kohlenhydrate in diesem Zusammenhang negativ?

Da steht doch gar nicht, dass sie ungesund sind. Da steht, wenn TMAO zu hoch ist, dann sollte man weniger davon essen. Weniger, nicht: gar nix.