Kommentare zu: Die Wirkung von Leptin: Der Schlüssel liegt im Darm Teil 2

Von: Patrick

Patrick — Sat, 25 Apr 2020 20:06:03 +0000

Als Antwort auf Dodo. @Dodo - Haferflocken finde ich sehr sinnvoll, auch bei gesundheitlichen Beschwerden können Sie dir helfen.

Von: edubilyde

edubilyde — Thu, 08 Oct 2015 10:09:00 +0000

Als Antwort auf Thorsten Stock.

Hi Thorsten,

Glutamin ist grundsätzlich eine sehr häufig vorkommende Aminosäure. Das ist klar. Jemand der sich eiweissreich ernährt, wird kaum an hohen Glutaminmengen herumkommen. In dem Textabschnitt geht es aber um eine Ergänzung. Deshalb der freundliche Hinweis auf ein Schnäppchen einer externen Seite – nicht auf unseren Shop.

Wir selbst bieten kein Glutamin an, sind darüber hinaus sehr bemüht nichts zu „propagieren“.

Dazu handelt es sich dabei um einen Gastbeitrag, der nicht unbedingt unsere Meinung widerspiegeln muss.

Zum Thema: Es ist etwas anderes, ob ich Glutamin (hochdosiert) supplementiere oder über Weizen, Soja, Käse etc zu mir nehme.

Schöne Grüße,
Phil

Von: Thorsten Stock

Thorsten Stock — Thu, 08 Oct 2015 07:54:00 +0000

Ich findes zwar (wirtschaftlich und monetär) verständlich, dass ihr in euren Artikeln durchaus auf eure Shop-Produkte hinweist (hier: Glutamin 500g/10€), aber gerade im Kontext des durchaus lobens- und wünschenswerten Propagierens von „Whole Food“ in diesem Artikel etwas befremdlich.
Ein Hinweis auf glutaminhaltige vollwertige Lebensmittel (Whole Food) wäre da in meinen Augen sinnvoller.
Auch wenn die verschiedenen Getreide einen durchaus hohen GLutamingehalt aufweisen, gibt es doch als alternative Quellen (und damit wohl auch glutenfrei) auch noch Sojabohnen (6.490 mg/100 g), Erdnüsse
(5.630 mg/100 g), verschiedene Käsesorten (3.050–8.100 mg/100 g) sowie
Rind- (4.130 mg/100 g), Hammel- (4.300 mg/100 g) und Schweinefleisch
(3.910 mg/100 g).
[Quelle: Wikipedia]

Ansonsten: absolut lesenswerte Artikel!
Weiter so ;-)
LG,

Von: Dodo

Dodo — Sun, 02 Aug 2015 19:22:00 +0000

Hey,
wie stehst du eigentlich zu Haferflocken? Ich esse täglich ca. 50g davon und bin mir nicht sicher ob ich mir damit nicht auf Dauer schade.
Habe Colitis ulcerosa mit teils starkem Verlauf. Bin mittlerweile aber praktisch beschwerdefrei.
Grüße

Von: Alex

Alex — Fri, 26 Jun 2015 18:41:00 +0000

Als Antwort auf Chris. Um Glutamin abzudecken, kann ich doch auch den Weg über die Aufnahme von Glutaminsäure gehen. Und das kommt in unserer viel geschätzten Pute vor oder in Erbsenprotein. Oder etwa nicht?

Von: Chris (edubily)

Chris (edubily) — Tue, 23 Jun 2015 15:59:00 +0000

Als Antwort auf Chris.

Da bin ich absolut bei dir.

Das ist genau das, was ich versuche klar zu machen – seit Monaten.

Es werden auch mittlerweile viele Konzepte durcheinander geworfen.

Da schreibt einer ein Buch mit plakativer Message über das schlimme Weizen – dennoch macht er daraus keine Ernährungsform ohne Weizen, sondern eine Low-Carb-Ernährungsform.

Andere wiederum nehmen mit Low-Carb ab und fühlen sich dann prächtig. Ab dann ist die Low-Carb-Ernährung heilig. Nicht wissend, dass die Fettmasse per se die Gesundheit beeinträchtigt, nicht das Kohlenhydrat per se.

Ich persönlich fahre gut mit Weizen und sehe für mich da überhaupt kein Problem, auch nicht mit Vollkorn.

Aber wie gesagt: Da bin ich bei dir.

Von: Chris

Chris — Tue, 23 Jun 2015 15:15:00 +0000

Als Antwort auf Chris (edubily). Danke für dein statement! Ich sehe gerade bei Ernährungsfragen das Problem bei anekdotischer Evidenz (neben den ganzen anderen Problemen) in möglichen Interaktionseffekten: Maßnahmen, die für den einen mit Gluten-/FODMAP-Problemen oder allgemein schon vorhandenen Erkrankungen sehr hilfreich sein kann, ist für den anderen Gesunden irrelevant bis einfach einschränkend. Siehe auch unterschiedlicher Nutzen von low carb bei Übergewichtigen mit Abnehmvorhaben vs schlanken Athleten mit Ziel Erhaltung oder gar Aufbau.

Von: Chris (edubily)

Chris (edubily) — Tue, 23 Jun 2015 13:15:00 +0000

Als Antwort auf Chris.

Hey Chris,

das sehe ich derzeit auch (noch) so.

Aber die anekdotische Evidenz (auch in unserem Forum) ist bisweilen überwältigend. Man kann das Thema nicht vernachlässigen aufgrund mangelnder Forschungsergebnisse.

Kleine Anmerkung: Viele Studien sind keine in-vitro-Studien.

LG, Chris

Von: Chris

Chris — Tue, 23 Jun 2015 10:04:00 +0000

Das Paradoxe ist, dass Weizen aber gleichzeitig einer der besten Lieferanten von Glutamin ist :) . Wir brauchen da wirklich noch mehr und bessere RCT oder große epidemiologische Studien mit Fokus Getreide. Die zur Zeit in Mode befindliche in-vitro-Forschung zu Getreide beeindruckt mich nicht, die Schlussfolgerung darauf zu verzichten, ist mehr als zweifelhaft.

Von: Stefan

Stefan — Mon, 22 Jun 2015 07:59:00 +0000

Falls es jemanden hilft der unter entzündlichen oder rheumatischen Beschwerden leidet. Ich habe zeitweise starke Rückenbeschwerden durch Verspannungen. Die Ärzte konnten nichts konkretes finden. Es könnte Morbus Bechterew sein, da ich darauf positiv getestet wurde. Als ich mit Kaloriendefizit mein Gewicht reduziert habe, waren die Beschwerden deutlich weniger. Ich habe mir aber nichts dabei gedacht. Nachdem ich ein paar Wochen mit erhöhter Kalorienzufuhr wieder stärke Beschwerden hatte, habe ich einen Tag sehr wenig gegessen weil der Ranzen wieder wuchs. Am nächsten Tag hatte ich fast keine Beschwerden mehr. Zuerst kam ich auf die Idee das wäre auf Übersäuerung zurück zu führen aber das konnte ich im Selbstversuch nicht eindeutig festlegen. Es liegt eher an der Menge. Momentan will ich Muskeln aufbauen und ernähre mich proteinlastig, also sauer, aber nicht übertrieben viel. Fazit: Einfach durch reduzierte und hochwertigere Ernährung habe ich momentan die Beschwerden im Griff. Nach einem Grilltag wo ich wieder übertrieben hatte, kamen die Beschwerden wieder. Wer also entzündliche Beschwerden hat, sollte es einfach mal ein paar Tage ausprobieren weniger und hochwertiger zu essen. Es ist einen Versuch wert.