Kommentare zu: Das wichtigste Thema: Mikronährstoffe (Video mit Bruce Ames) https://genetisches-maximum.de/mikronaehrstoffe/das-wichtigste-thema-mikronaehrstoffe-video-mit-bruce-ames/ Der Blog von Chris Michalk & Phil Böhm. Seit 2014. Mon, 01 Jul 2019 12:46:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: Albrecht https://genetisches-maximum.de/mikronaehrstoffe/das-wichtigste-thema-mikronaehrstoffe-video-mit-bruce-ames/#comment-3364 Sat, 18 Mar 2017 10:09:00 +0000 https://genetisches-maximum.de/?p=8892#comment-3364 Dieser blog ist wieder einmal hervorragend! Denn Bruce N. Ames is really the greatest. Leider ist er und sind seine Forschungsergebnisse noch viel zu vielen Menschen und insbesondere Entscheidungsträgern in Sachen Ernährung und Gesundheit in Deutschland offensichtlich unbekannt !
Wer sich aber – wie ich – mit dem Lesen von Geschriebenem leichter tut als mit dem Verstehen eines gesprochenen Vortrags, der sei verwiesen auf die Arbeit “Low micronutrient intake may accelerate the degenerative diseases of aging through allocation of scarce micronutrients by triage“ (http://www.pnas.org/content/103/47/17589.full) von Bruce N. Ames aus dem Jahr 2006, in der er dargelegt hat, dass bei unzureichendem Vorhandensein von Mikronährstoffen diese zu Gunsten der Funktion des (kurzfristigen) Überlebens und zu Lasten der (langfristigen) Gesundheit verteilt werden (Triage-Theorie). Dass das Fehlen bestimmter Mikronährstoffe sich ausserdem deutlich negativ auf die geistige und soziale Gesundheit auswirkt, hat Bruce N. Ames 2014 in der Arbeit „Vitamin D and the omega-3 fatty acids control serotonin synthesis and action, part 2: relevance for ADHD, bipolar, schizophrenia, and impulsive behavior“ (www.fasebj.org/content/early/2015/02/23/fj.14-268342) (deutsche Übersetzung bei: https://www.strunz.com/de/news/die-biochemie-des-gluecks-teil-2.html) eindringlich dargestellt.
Zwei geradezu atemberaubend interessante Grundlagenarbeiten.

Albrecht

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