Ja, was essentiell bedeutet ist sicher diskussionswürdig. Ich habe mal gelesen, für Kinder sind mehr Stoffe essentiell als für Erwachsene. Also das hängt offenbar auch vom Alter ab. Vielleicht hängt es sogar vom Geschlecht ab?

Aber auf jeden Fall finde ich das Credo des Artikel „Der wichtigste Stoff in deinem Multivitamin = Chrom“ doch für sehr gewagt, da du ja selbst sagst: „Chrom hat ganz wenige Aufgaben im Körper“.

Ja, dieses Thema ist mir in der Hinsicht natürlich geläufig. Nur ist m. E. die Frage nach der Essentiellität eines Stoffes häufig Augenwischerei. Glycin ist per definitionem nicht essentiell, neuere Untersuchungen legen aber nahe, dass die Eigensynthese für die optimale Versorgung mit Glycin nicht ausreichen. Chrom hat ganz, ganz wenige Aufgaben im Körper – hinreichend gesichert dürfte die Rolle von Chrom mit Blick auf Chromodulin sein.

– Vincent (2017) New Evidence against Chromium as an Essential Trace Element: https://doi.org/10.3945/jn.117.255901
– Di Bona et al. (2011) Chromium is not an essential trace element for mammals: effects of a “low-chromium” diet: https://doi.org/10.1007/s00775-010-0734-y
– Vincent, John B. (2010): “Chromium: celebrating 50 years as an essential element: https://doi.org/10.1039/b920480f

Einen Chrom-Mangel gibt es daher nicht und die European Food Safety Authority (ESFA) gibt daher auch keine Mindestmenge an Chrom an.

Aber es gibt Hinweise darauf, das Chrom wie ein Medikament wirkt und die Insulin-Sensitivität erhöht.
– Vincent (2014) Is chromium pharmacologically relevant? :
https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2014.06.020

… dass es quasi unmöglich ist, ausreichende Chrom-Mengen über die Nahrung aufzunehmen. Meiner Erfahrung nach geht es nicht. Nicht mit der besten Ernährung.“

Wie schaffen es dann denn diese Naturvölker, deren Ernährung zu 80% aus Kohlenhydraten besteht?

Tatsächlich ist es ja so, dass all die ganzen Websites, Blogs, Foren etc zum Thema Ernährung und Gesundheit aufgesucht werden von Menschen, die irgend eine Art von, für sie von der Bewertung her größerem und ws chronischem, Problem haben.

Sei es der Leistungsathlet der zu häufige Zerrungen oder Infekte hat, oder tatsächlich Menschen die „kranken“ bzw dysfunktionellen Organen.

Letztlich spielen die Gene und die Epigenetik – der Lifestyle der unser aller individuellen Gene modifiziert, wie hier von Chris ja nun auch schon sehr oft betont, eine überragende Rolle.

Ein Stück weit ist das – auch – Glück und Zufall.

Wer eben von Hause aus ein gut funktionierendes Leptin-Signalling hat, kann ws mehr „verpacken“ an Mohrenköpfen als andere.

Die Seite hier versteht sich ja auch als Hilftstellung für Interessierte die möglicherweise ein dysfunktionelle Organ / Zellen haben und bisher keine Mittel und Wege gefunden haben, diese zu verbessern.

Anscheinend verstehst du nicht, um was es uns geht. Auch nicht, mit Blick auf die jeweiligen Stoffe bzw. zugehörigen Stoffe. Du setzt das, was wir schreiben, in den falschen Kontext. Du hast auch einige Teile des Textes missverstanden.

Einer der springenden Punkte ist, dass du „die letzten 59 Jahre“ davon keine Ahnung hattest, weil es dich nicht betroffen hat. Für dich hat offensichtlich alles „einfach“ funktioniert. Hier sollte man auch immer in Relation setzen, mit welcher Ausstattung ein Mensch auf die Welt kommt. Ich kenne selbst genug Menschen, die niemals an Magnesium und so weiter gedacht haben, aber immer schlank waren. Die sind auch trotz Nutella-Mahlzeiten schlank.

Wenn man Schlanksein z. B. als Marker für den Basal-Fettstoffwechsel nutzt, wird klar, dass es Menschen gibt, die auf Anhieb einen stabileren Energiestoffwechsel mitbringen. Das ist genauso alles längst beschrieben und bekannt, keine Neuheit. Genau deshalb gibt es „anfälligere“ und „weniger anfälligere“ Individuen.

Du verstehst aber nicht, dass es hier nicht um Glauben oder Meinen geht. Das, was wir beschreiben, ist weitestgehend ganz einfach Tatsache. Auch hier gilt, dass manche Körper gewisse Löcher viel, viel besser kompensieren können als andere. Aber auch das haben wir hier mehrfach in Artikeln geschrieben.

Jetzt gehst du aber mal zu einem, der genau das Gegenteil von dir ist. Der wird überhaupt nicht nachvollziehen können, von was du sprichst. Der wird nicht verstehen können, dass man nicht zunimmt, wenn man Mohrenkopfbrötchen isst und der wird auch nicht verstehen können, wie ein Körper das ohne Schaden übersteht.

Dann ist es wieder eine Frage der Statistik, der Normalverteilung. Wo entlang des Spektrums befinde ich mich? Wie ist mein Körper eingestellt? Letztlich ändert das nichts an den Dingen, die wir hier beschreiben, lediglich die Ausprägung ist für den einen so, für den anderen so. Mit anderen Worten: Der eine steckt die suboptimale Chrom-Magnesium-Whatever-Versorgung locker weg, für den anderen können Chrom und Co. die Rettung sein, in beiden Fällen wird ein richtiger Mangel zu massiven Problemen führen.

Ein richtig Schlanker wird auch nie verstehen, dass er voll und ganz nach seinen Bedürfnissen leben kann. Das heißt theoretisch, dass der Körper Essen verlangen kann, wie er will, dazu darf es noch die passende kalorische Dichte geben, und Kalorien selbst sind ein Maß dafür, wie viele Mikronährstoffe wir aufnehmen. Heißt: Jemand, der voll 3000 Kalorien täglich ohne Probleme essen kann, hat eine höhere Wahrscheinlichkeit eben keinen Mangel zu entwickeln, als jener, der immer wenig essen muss, damit er nicht direkt zunimmt.

So beginnt dann letztlich oft eine Spirale und einer, der 59 Jahre auf dem Buckel hat, hat ggf. ganz andere Probleme als ein „schlechter Energiestoffwechsel“.

Bei den beiden Sätzen musste ich lachen. Das sind genau meine Gedanken in der jeweiligen Situation.

Danke für den Artikel und die HGH-Peaks!

Eine unkritische Einnahme von Chrom-Präparaten ohne abschließend geklärt ist, inwiefern dieser Prozess in humanen Zellen bei welcher Chrom-Dosierung und welchen Begleitaspekten abläuft, ist in größeren Mengen fragwürdig.

Grüße

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ange.201509065/abstract;jsessionid=19FD4740A8AE1E16DF785C9A3F3221B5.f04t03

Das erste Fliessbandspiel im Kopf an de Kasse… exakt beschrieben… der Körper ist schon Wahnsinnig adaptiv. Es ist auch interessant zu sehen was die verschieden Menschen in Aldi, Lidl, Edeka und Biomarkt einkaufen, was die Menschen ausstrahlen, etc. pp. Auch der Prozess vom (Ver-)urteilen weg zum beobachten war für mich ein ganz wichtiger. Seit dem ich (viel mehr) bei letzterem bin ist alles viel relaxter wenn ich z.B. mein mitgebrachtes (Backup-)essen auspacke und esse. Es geht viel Kommunikation über das was wir unbewusst ausstrahlen…

Interessant auch mit dem Schub… den hatte ich noch bei keinem NEM in den letzten 3 Jahren verspüren können. Nur bei B12 & D3 habe ich es an den Blutwerten sehen können. Und mein B12 muss schon in der omnivoren Phase niedrig gewesen sein…

Kann das gar nicht nachvollziehen wenn mir andere erzählen das Sie z.B. nach D3, Mg, Zn, etc. einen riesigen (Energie-)Schub bekommen haben oder irgend ein Leiden weg gegangen ist. Das Frage ich mich immer: Mit wie viel Schmerzen & Leiden schleppen sich die Leute rum? Das ist doch absurd!? Fällt mir auch auf wenn ich z.B. Volkmann (Orthomonekularier) Videos schaue oder die Bücher gelesen habe…

Deswegen finde ich heutzutage den Cronometer so genial… wenn da bei den Vits & Mikros alles im Schnitt 150-600% über der DGE/FDA Empfehlung ist, die Omegas bei 1:3, unges/gesät bei 3:1 oder 2:1, keine Transfette, Protein bei ca. 1g/Kg (oder mehr) sowie die Aminos nirgends unter den WHO-Empfehlungen – dann ist doch erst mal gut.