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	Kommentare zu: Biochemie der Ernährung und Gesundheit verstehen	</title>
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	<description>Der Blog von Chris Michalk &#38; Phil Böhm. Seit 2014.</description>
	<lastBuildDate>Sun, 18 Jul 2021 20:49:40 +0000</lastBuildDate>
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		<title>
		Von: Alex		</title>
		<link>https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-202279</link>

		<dc:creator><![CDATA[Alex]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 18 Jul 2021 20:49:40 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Als Antwort auf &lt;a href=&quot;https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179773&quot;&gt;Chris Michalk&lt;/a&gt;.

Ich weil es gerade nicht.
Fettsäuren im Blut oxidieren?
Also sowas wie Sport, oder? Sprich verbrauchen, Fettsäuren in die Muskeln zum verbrennen.
Richtig verstanden?
Liebe Grüße
Alex]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Als Antwort auf <a href="https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179773">Chris Michalk</a>.</p>
<p>Ich weil es gerade nicht.<br />
Fettsäuren im Blut oxidieren?<br />
Also sowas wie Sport, oder? Sprich verbrauchen, Fettsäuren in die Muskeln zum verbrennen.<br />
Richtig verstanden?<br />
Liebe Grüße<br />
Alex</p>
]]></content:encoded>
		
			</item>
		<item>
		<title>
		Von: Xem		</title>
		<link>https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-181150</link>

		<dc:creator><![CDATA[Xem]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Jun 2021 16:35:01 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Als Antwort auf &lt;a href=&quot;https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-180958&quot;&gt;Chris Michalk&lt;/a&gt;.

Wird durch das Eiweiß nicht auch ein Insulinanstieg ausgelöst, welcher dann mTor aktiviert?]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Als Antwort auf <a href="https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-180958">Chris Michalk</a>.</p>
<p>Wird durch das Eiweiß nicht auch ein Insulinanstieg ausgelöst, welcher dann mTor aktiviert?</p>
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		<title>
		Von: Chris Michalk		</title>
		<link>https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-180960</link>

		<dc:creator><![CDATA[Chris Michalk]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Jun 2021 08:32:33 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Als Antwort auf &lt;a href=&quot;https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179917&quot;&gt;Jörg&lt;/a&gt;.

Danke dir. Liegt vermutlich eher am Gesamtenergiegehalt deiner Nahrung (=&gt; mTOR) und/oder Genetik. Für die meisten, die &quot;aufbauen&quot; wollen, braucht es eben viel, viel Energie. Sekundär geht es um Makronährstoffe wie Protein oder so.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Als Antwort auf <a href="https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179917">Jörg</a>.</p>
<p>Danke dir. Liegt vermutlich eher am Gesamtenergiegehalt deiner Nahrung (=> mTOR) und/oder Genetik. Für die meisten, die &#8222;aufbauen&#8220; wollen, braucht es eben viel, viel Energie. Sekundär geht es um Makronährstoffe wie Protein oder so.</p>
]]></content:encoded>
		
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		<item>
		<title>
		Von: Chris Michalk		</title>
		<link>https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-180958</link>

		<dc:creator><![CDATA[Chris Michalk]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Jun 2021 08:30:14 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Als Antwort auf &lt;a href=&quot;https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-180415&quot;&gt;Alex Hüsgen&lt;/a&gt;.

So kann man das aber nicht sagen. Natürlich ist es kein &quot;Fasten&quot;, aber trotzdem isst man unterkalorisch und aktiviert damit die genannten Kaskaden.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Als Antwort auf <a href="https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-180415">Alex Hüsgen</a>.</p>
<p>So kann man das aber nicht sagen. Natürlich ist es kein &#8222;Fasten&#8220;, aber trotzdem isst man unterkalorisch und aktiviert damit die genannten Kaskaden.</p>
]]></content:encoded>
		
			</item>
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		<title>
		Von: Alex Hüsgen		</title>
		<link>https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-180415</link>

		<dc:creator><![CDATA[Alex Hüsgen]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 31 May 2021 07:02:19 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Als Antwort auf &lt;a href=&quot;https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179917&quot;&gt;Jörg&lt;/a&gt;.

Protein in der Fastenphase ist kein Fasten :-) Was nicht heißen soll du kannst es nicht nutzen, vor allem wenn du Probleme mit dem Zunehmen hast. Aber wie gesagt: EAAs udn Proteinshake bis 12 wäre dann kein Fastenfenster.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Als Antwort auf <a href="https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179917">Jörg</a>.</p>
<p>Protein in der Fastenphase ist kein Fasten :-) Was nicht heißen soll du kannst es nicht nutzen, vor allem wenn du Probleme mit dem Zunehmen hast. Aber wie gesagt: EAAs udn Proteinshake bis 12 wäre dann kein Fastenfenster.</p>
]]></content:encoded>
		
			</item>
		<item>
		<title>
		Von: Jörg		</title>
		<link>https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179917</link>

		<dc:creator><![CDATA[Jörg]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 29 May 2021 21:13:28 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Hi Chris, sehr guter und verständlicher Artikel, der mich zum Nachdenken bringt. Ich treibe 3x die Woche Krafttraining, esse bis 12 Uhr nichts außer EAAS und Proteinshake (mit Wasser) und danach eher Paläo/LowCarb. Muskelwachstum ist trotz hohem Proteinkonsum kaum zu verzeichnen. Liegt das daran, dass ich dann gar kein mTOR aktiviert bekomme durch diese Taktik? Müsste ich dann eher in der Essensphase mehr KH einbauen? Wie ist es mit Protein in der Fastenphase? Hilfreich oder lieber komplett fasten?]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Hi Chris, sehr guter und verständlicher Artikel, der mich zum Nachdenken bringt. Ich treibe 3x die Woche Krafttraining, esse bis 12 Uhr nichts außer EAAS und Proteinshake (mit Wasser) und danach eher Paläo/LowCarb. Muskelwachstum ist trotz hohem Proteinkonsum kaum zu verzeichnen. Liegt das daran, dass ich dann gar kein mTOR aktiviert bekomme durch diese Taktik? Müsste ich dann eher in der Essensphase mehr KH einbauen? Wie ist es mit Protein in der Fastenphase? Hilfreich oder lieber komplett fasten?</p>
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			</item>
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		<title>
		Von: 4D-DOC		</title>
		<link>https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179875</link>

		<dc:creator><![CDATA[4D-DOC]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 29 May 2021 18:43:03 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Als Antwort auf &lt;a href=&quot;https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179723&quot;&gt;Judith I. Eckenstein&lt;/a&gt;.

Moin, 

in welchen medizinischen Kreisen wird das denn kolportiert? 

Jeder der auch nur rudimentär mit Diabetikern zu tun hat weiß, dass in der Regel morgens eine größere Zahl an Insulin-Einheiten pro BE/KE benötigt wird, als abends. 

Da eben wie Chris ausführt, die IS morgens schlechter ist. 

Das ist rein chronobiologisch gar nicht anders möglich: durch die frühmorgendliche Cortisolausschüttung (Lichteinfall/Zellzyklus --&#062; Ncl. suprachiasmaticus --&#062; CRH -&#062; ACTH -&#062; Cortisol. 

Cortisol &quot;verschlechtert&quot; sinnvollerweise die IS, wie hier ja auch oft genug auf edubily beschrieben. 

Denn letztlich hat das ZNS ein Interesse an ordentlichen BZ-Werten morgens, damit wir in den Tag starten können. Da wäre eine Abfluten der bereitgestellten knappen Ressource Glukose in die Muskelzellen über GLUT4 absolut nicht hilfreich ;)

Diese &quot;Schlank im Schlaf&quot; Konzepte spielen u.a. darauf an, dass die Insulin-mitbedingte Speicherung vormittags schlechter läuft. 

Eigentlich ist es physiologischer Schwachsinn, sich morgens früh mit schnell verfügbaren KH vollzuladen.

Grüße!]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Als Antwort auf <a href="https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179723">Judith I. Eckenstein</a>.</p>
<p>Moin, </p>
<p>in welchen medizinischen Kreisen wird das denn kolportiert? </p>
<p>Jeder der auch nur rudimentär mit Diabetikern zu tun hat weiß, dass in der Regel morgens eine größere Zahl an Insulin-Einheiten pro BE/KE benötigt wird, als abends. </p>
<p>Da eben wie Chris ausführt, die IS morgens schlechter ist. </p>
<p>Das ist rein chronobiologisch gar nicht anders möglich: durch die frühmorgendliche Cortisolausschüttung (Lichteinfall/Zellzyklus &#8211;&gt; Ncl. suprachiasmaticus &#8211;&gt; CRH -&gt; ACTH -&gt; Cortisol. </p>
<p>Cortisol &#8222;verschlechtert&#8220; sinnvollerweise die IS, wie hier ja auch oft genug auf edubily beschrieben. </p>
<p>Denn letztlich hat das ZNS ein Interesse an ordentlichen BZ-Werten morgens, damit wir in den Tag starten können. Da wäre eine Abfluten der bereitgestellten knappen Ressource Glukose in die Muskelzellen über GLUT4 absolut nicht hilfreich ;)</p>
<p>Diese &#8222;Schlank im Schlaf&#8220; Konzepte spielen u.a. darauf an, dass die Insulin-mitbedingte Speicherung vormittags schlechter läuft. </p>
<p>Eigentlich ist es physiologischer Schwachsinn, sich morgens früh mit schnell verfügbaren KH vollzuladen.</p>
<p>Grüße!</p>
]]></content:encoded>
		
			</item>
		<item>
		<title>
		Von: Chris Michalk		</title>
		<link>https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179835</link>

		<dc:creator><![CDATA[Chris Michalk]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 29 May 2021 14:21:09 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Als Antwort auf &lt;a href=&quot;https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179820&quot;&gt;Alex&lt;/a&gt;.

Danke! Habe Leangains zu seinen Hochzeiten damals sehr sehr intensiv verfolgt. Im Prinzip macht Berkhan während seiner Diätphasen trotzdem ein Proteinfasten im Essensfenster. Seine Cheesecake Eskapaden waren dann die Refeeds. Heißt: Auch hier war er in der Diät am Ende des Tages unterkalorisch. 
Das Leangains-Protokoll ist für die meisten viel zu straff und das totale IF treibt schnell in die Essstörung. Leider! Verkhan hat immer wieder Betont dass auch bei seinem Konzept die Kalorien zählen und er hat in Diätphasen nix anderes gemacht als andere, nur eben komprimiert in ein Essensfenster gepackt. Das nur am Rande, damit Leser hier allgemein einordnen können.

Ich denke, das wichtigste ist einfach, sehr genau auf die Bedürfnisse des Körpers zu achten. Wer zB tagsüber Paleo macht, kann gut und gerne erfahren, dass der Körper abends die KH Speicher mit zB Reis füllen will. Es geht im Prinzip darum, wieder ein besseres Gefühl für den Körper zu bekommen und seine Regulationsmechanismen.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Als Antwort auf <a href="https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179820">Alex</a>.</p>
<p>Danke! Habe Leangains zu seinen Hochzeiten damals sehr sehr intensiv verfolgt. Im Prinzip macht Berkhan während seiner Diätphasen trotzdem ein Proteinfasten im Essensfenster. Seine Cheesecake Eskapaden waren dann die Refeeds. Heißt: Auch hier war er in der Diät am Ende des Tages unterkalorisch.<br />
Das Leangains-Protokoll ist für die meisten viel zu straff und das totale IF treibt schnell in die Essstörung. Leider! Verkhan hat immer wieder Betont dass auch bei seinem Konzept die Kalorien zählen und er hat in Diätphasen nix anderes gemacht als andere, nur eben komprimiert in ein Essensfenster gepackt. Das nur am Rande, damit Leser hier allgemein einordnen können.</p>
<p>Ich denke, das wichtigste ist einfach, sehr genau auf die Bedürfnisse des Körpers zu achten. Wer zB tagsüber Paleo macht, kann gut und gerne erfahren, dass der Körper abends die KH Speicher mit zB Reis füllen will. Es geht im Prinzip darum, wieder ein besseres Gefühl für den Körper zu bekommen und seine Regulationsmechanismen.</p>
]]></content:encoded>
		
			</item>
		<item>
		<title>
		Von: Alex		</title>
		<link>https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179820</link>

		<dc:creator><![CDATA[Alex]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 29 May 2021 13:26:14 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">https://genetisches-maximum.de/?p=278770#comment-179820</guid>

					<description><![CDATA[Super, vielen Dank für diesen verständlichen Artikel. Erinnert mich stark an das Leangains Protokoll von Martin. Bis auf den hohen Eiweißkonsum natürlich.

Wie viel Eiweiß ist denn zu viel bzw. was ist denn für einen Kraftsportler empfehlenswert in Gramm pro LBM? Ich hatte da immer sehr gute Ergebnisse, allerdings kam mir das Eiweiß aus den Ohren wieder raus (240-300g pro Tag) ;).

Und, wie sieht es aus mit Refeeds einmal pro Woche Woche vs. High Carb und Low Carb täglich im Wechsel? Der gute Martin hat dazu ja noch die Kaloriendichte täglich variiert... habe da immer sehr gute &quot;optische&quot; Ergebnisse erzielt.

Schwierig finde ich auch die Essensberge, die sich bei einer niedrigen Mahlzeitenfrequenz immer auftun. Gut, dass es das Edubily Isowhey gibt :).]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Super, vielen Dank für diesen verständlichen Artikel. Erinnert mich stark an das Leangains Protokoll von Martin. Bis auf den hohen Eiweißkonsum natürlich.</p>
<p>Wie viel Eiweiß ist denn zu viel bzw. was ist denn für einen Kraftsportler empfehlenswert in Gramm pro LBM? Ich hatte da immer sehr gute Ergebnisse, allerdings kam mir das Eiweiß aus den Ohren wieder raus (240-300g pro Tag) ;).</p>
<p>Und, wie sieht es aus mit Refeeds einmal pro Woche Woche vs. High Carb und Low Carb täglich im Wechsel? Der gute Martin hat dazu ja noch die Kaloriendichte täglich variiert&#8230; habe da immer sehr gute &#8222;optische&#8220; Ergebnisse erzielt.</p>
<p>Schwierig finde ich auch die Essensberge, die sich bei einer niedrigen Mahlzeitenfrequenz immer auftun. Gut, dass es das Edubily Isowhey gibt :).</p>
]]></content:encoded>
		
			</item>
		<item>
		<title>
		Von: Judith Eckenstein		</title>
		<link>https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179807</link>

		<dc:creator><![CDATA[Judith Eckenstein]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 29 May 2021 12:33:52 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">https://genetisches-maximum.de/?p=278770#comment-179807</guid>

					<description><![CDATA[Als Antwort auf &lt;a href=&quot;https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179773&quot;&gt;Chris Michalk&lt;/a&gt;.

Klingt logisch 😀, danke!]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Als Antwort auf <a href="https://genetisches-maximum.de/periodic-undereating/biochemie-der-ernaehrung-und-gesundheit-verstehen/#comment-179773">Chris Michalk</a>.</p>
<p>Klingt logisch 😀, danke!</p>
]]></content:encoded>
		
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