Es wäre spannend diesbezüglich mehr von euch zu hören. Neben (offenbar) umstrittenen und letztlich schwer zu bewertenden „Stoffwechseluntersuchungen“ und pauschalisierenden allgemeinen Aussagen sehe ich keinen externen Weg das individuell passende zu finden (von offensichtlichen Zeichen wie Adipositas, Allergien, etc. abgesehen). Wie aber die „Intuition“ anzapfen, die sich von objektiven, potentiell verfälschenden Indikatoren emanzipieren muss? Hilft hier „Achtsamkeit“ o.ä.? Was, wenn meine Intuition mir immer sagt, ich solle Käsekuchen essen? Wie viel Disziplin (und damit Steuerung) muss ich dem entgegensetzen?

(Immer vorausgesetzt ist natürlich, dass wir in einer idealen Welt leben, in der der individuellen Lebensgestaltung keine ökologischen oder ökonomischen Schranken gesetzt sind, d.h. ich mir, wenn das für mich „natürlich“ ist, auch ein Weiderindsteak leisten kann.)

Guter Input, Markus. Wir „umschiffen“ das deshalb, weil genau das die schwierigsten Kernfragen sind. Der Inhalt des Artikels ist so gesehen nur das Gerüst.

disclaimer: Ich bin einer derjenigen, die „fast mit Tränen in den Augen zusammenbrechen, weil sie nicht verstehen können, wieso ’sie sich so viel Mühe geben, […]‘ – während es ihnen in den seltensten Fällen mal wirklich gut geht und der Körper mal wirklich so funktioniert, wie er soll.“

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