Zum Thema Gesamteiweiß möchte ich gar keinen großen Artikel aufsetzen, sondern ein paar Dinge klären, die wahrscheinlich wichtig sind für dein persönliches Dasein. Also los. Was ist das Gesamteiweiß? Als Gesamteiweiß bezeichnet man alle Proteine, …
Autor: Chris Michalk
→Der Text ist von mir, Chris Michalk. Fast zwei Jahrzehnte war ich dem Leistungssport treu und studierte als Folge Biologie und drei Jahre Sport. Leistungsphysiologie war mein Hauptinteresse, das mich vor circa 15 Jahren dazu gebracht hat, Studien zu lesen. In Folge einer Stoffwechselerkrankung gründete ich den Blog edubily und verfasste zusammen mit meinem Kollegen Phil Böhm mehrere Bücher (u. a. "Gesundheit optimieren, Leistungsfähigkeit steigern"). Ich machte meinen Abschluss in zellulärer Biochemie (BSc, 1,0) – und neben meinem hier ausgelebten Interesse für "Angewandte Biochemie", bin ich zusammen mit Phil Böhm Geschäftsführer der edubily GmbH.
Hallo Edubily-Freunde, das Gewinnspiel wird morgen um 23.59 zu Ende sein. Daher hier noch einmal die Aufforderung, daran teilzunehmen! GEWINNSPIEL: Wenn Ihr den oben genannten Link (Dieser Link existiert nicht) in Facebook teilt mit eurem …
Eine Studie aus dem Jahr 2008 wirft Fragen auf: Sie zeigt, dass nahezu 80 % der Studien-Teilnehmer, kanadische Ureinwohner, eine bestimmte Gen-Mutation haben, die dafür sorgt, dass der Fettstoffwechsel „nicht richtig funktioniert“. In der Tat …
Als Insulin-Resistenz bezeichnet man einen Zustand, bei dem der Körper signifikant mehr Insulin benötigt, um Glukose in Zielorgane, vor allem die Muskeln, zu befördern. Insulin-Resistenz ist Teil des „metabolischen Syndroms“, was letztendlich nur ein Begriff …
Jeder kennt heute Antioxidantien. Antioxidantien sind so genannte „Radikal-Fänger“, die „freie Radikale“ (engl. reactive oxygen species, ROS) unschädlich machen können. Viele wissen um die Wirkung von Vitamin C, Vitamin E und ß-Carotin, doch nur sehr …