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Biochemie für dein genetisches Maximum.

Der Blog von Chris Michalk & Phil Böhm. Seit 2014.

Kategorie: Rezepte

Riesengarnelen mit Gemüse und Quinoa, glutenfrei

Riesengarnelen mit Gemüse und Quinoa, glutenfrei

In RezeptePublish Date30. August 2017Zuletzt aktualisiert: Zuletzt aktualisiert: 27. Dezember 2018292 Views2 Kommentare Phil Böhm

Rezepte und Fotos: Copyright  Johanna Handschmann Rezept-Infos Dieses Rezept schmeckt besonders gut mit grünem Spargel als Frühlingsgericht oder in der aktuellen sommerlichen Variante mit den spanischen „Pimientos de Padron“, die bei uns im Handel unter …

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Lachsröllchen mit Kartoffel-Kräutercreme und Salat

Lachsröllchen mit Kartoffel-Kräutercreme und Salat

In RezepteTags Omega 3Publish Date27. Juni 2017324 Views1 Kommentar Phil Böhm

Rezepte und Fotos: Copyright  Johanna Handschmann Rezept-Infos: Ein leichtes Sommer-Gericht für die heißen Tage, das wenig Arbeit macht und schnell zubereitet ist, ganz nach dem Motto: „Green, Lean, Marine“. Nährwert Infos: Enthält besonders viel: Mikronährstoffe: …

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Spargelnudeln mit Pilzen und Schinken

Spargelnudeln mit Pilzen und Schinken

In RezeptePublish Date5. Juni 2017283 ViewsHinterlasse einen Kommentar Phil Böhm

Rezepte und Fotos: Copyright  Johanna Handschmann Rezept-Infos Glutenfreie Nudeln gibt es inzwischen in vielen Varianten, mit unterschiedlichen glutenfreien  Mehlen bzw. Mehlmischungen, von fein bis breit, von Tagliolini über Spaghetti bis zu Penne und Tagliatelle… Wählen …

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Kräuter-Spargel mit Hühnerbrustscheiben und Kartoffeln

Kräuter-Spargel mit Hühnerbrustscheiben und Kartoffeln

In RezeptePublish Date14. Mai 2017277 ViewsHinterlasse einen Kommentar Phil Böhm

Rezepte und Fotos: Copyright  Johanna Handschmann Rezept-Infos Ein schnelles und unkompliziertes Spargelgericht. Genießen Sie die Spargelzeit! Ideal passen zu dem edlen Gemüse alle frischen Kräuter, die es im Frühling in Hülle und Fülle gibt: ganz …

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Gemüse-Chips einfach selbst gemacht

Gemüse-Chips einfach selbst gemacht

In RezeptePublish Date1. September 2016Zuletzt aktualisiert: Zuletzt aktualisiert: 29. Januar 2020499 Views3 Kommentare Phil Böhm

  Einleitung von Phil Wir werden nicht müde zu betonen, welchen Stellenwert Gemüse in einer gesunden Ernährungen einnehmen sollte. Neben einer Portion sekundärer Pflanzenstoffen und Nitrat enthält das Grünzeug zum Beispiel auch Ballaststoffe, die außerordentlich wichtig für …

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Gesundheit optimieren, Leistungsfähigkeit steigern von Christoph Michalk Bsc Biowissenschaften

Mehr zum Thema in unserem Buch (2019)

„Daher ist die Aufgabe nicht nur, zu sehen, was noch keiner gesehen hat, als auch bei dem, was jeder sieht, zu denken, was noch keiner gedacht hat.

Arthur Schopenhauer

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  1. Cyrill zu Mein Idol ist gestorben26. Januar 2026

    Danke Dir für den Nachruf

  2. Cyrill zu Wir verhandeln mit Gott19. Januar 2026

    Bezahlschranke ist inzwischen weg

  3. Bagirasa zu Alzheimer besiegt18. Januar 2026

    Ich vermute mal, Chris weiß das alles längst, aber ich persönlich bin froh für die Zusammenfassung, danke! :-)

  4. Adelbert zu Alzheimer besiegt18. Januar 2026

    Hier noch die Publikation zu ApoE4: https://www.nature.com/articles/s42255-025-01389-5 Interaction of sortilin with apolipoprotein E3 enables neurons to use long-chain fatty acids…

  5. Adelbert zu Alzheimer besiegt18. Januar 2026

    Hallo Chris, die physiologische Funktion von ApoE im Gehirn scheint zu sein (wurde kürzlich publiziert), Nervenzellen mit Fettsäuren zu versorgen.…

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