Ich sag’s euch wie’s ist: Von Diäten habe ich keine Ahnung mehr. Wie viele Bücher und wissenschaftliche Fachartikel ich schon über verschiedene „Diäten“ gelesen habe, ist nicht mehr feierlich. Allein für die „Protein-Diät“ gibt es …
Autor: Chris Michalk
→Der Text ist von mir, Chris Michalk. Fast zwei Jahrzehnte war ich dem Leistungssport treu und studierte als Folge Biologie und drei Jahre Sport. Leistungsphysiologie war mein Hauptinteresse, das mich vor circa 15 Jahren dazu gebracht hat, Studien zu lesen. In Folge einer Stoffwechselerkrankung gründete ich den Blog edubily und verfasste zusammen mit meinem Kollegen Phil Böhm mehrere Bücher (u. a. "Gesundheit optimieren, Leistungsfähigkeit steigern"). Ich machte meinen Abschluss in zellulärer Biochemie (BSc, 1,0) – und neben meinem hier ausgelebten Interesse für "Angewandte Biochemie", bin ich zusammen mit Phil Böhm Geschäftsführer der edubily GmbH.
Ich mag Deutschland. Ich bin hier aufgewachsen und habe hier meine Wurzeln. Gut, Papa-Seite Region Posen; heute Großpolen… Und ich gehöre nicht zu denjenigen, die weg wollen. Gleichwohl fallen mir nicht erst seit gestern Tendenzen …
Aktuell ist Kristian Blummenfelt in den Schlagzeilen. In den sozialen Medien laufen die Videos rauf und runter, in denen er beim Lauf-Split eines Ironman 70.3 auf 21 km eine 3:06er-Zeit abreißt. Pro Kilometer, wohlgemerkt. Das …
Was haben Naturvölker, Kinder, mein Hund und die menschliche Evolution gemeinsam? Das Biochemiebuch wird nicht gebraucht. Die funktionieren einfach. Das Gegenteil begegnet uns täglich in den Medien. „Experten warnen.“ Auf der Strecke bleibt regelmäßig, mehr …
Es gibt Bestandteile unseres Speiseplans, die vielleicht gefährlicher sind, als wir wahrhaben wollen. Das speist sich aus zwei Phänomenen: Was uns akut nicht schlecht fühlen lässt, wirkt nicht bedrohlich. Wir verdrängen im Alltag Langzeitrisiken. Daher …