Unbekannte Substanzen im Essen, die gesund halten Weston Price dürfte den edubily-Lesern mittlerweile bekannt sein. Es lohnt sich wirklich, seine Werke mal gelesen zu haben. Weston Price lebte zu Beginn des 20. Jahrhunderts und war …
Autor: Chris Michalk
→Der Text ist von mir, Chris Michalk. Fast zwei Jahrzehnte war ich dem Leistungssport treu und studierte als Folge Biologie und drei Jahre Sport. Leistungsphysiologie war mein Hauptinteresse, das mich vor circa 15 Jahren dazu gebracht hat, Studien zu lesen. In Folge einer Stoffwechselerkrankung gründete ich den Blog edubily und verfasste zusammen mit meinem Kollegen Phil Böhm mehrere Bücher (u. a. "Gesundheit optimieren, Leistungsfähigkeit steigern"). Ich machte meinen Abschluss in zellulärer Biochemie (BSc, 1,0) – und neben meinem hier ausgelebten Interesse für "Angewandte Biochemie", bin ich zusammen mit Phil Böhm Geschäftsführer der edubily GmbH.
Manchmal glaube ich, verlieren wir ein bisschen den Überblick und sehen vor lauter Bäumen den Wald nicht mehr. Mir war es ziemlich wichtig, im Handbuch eins meiner Lieblingsthemen anzuschneiden: Der physiologische Bereich. In einfacher …
Heute mal kurz zwei Themen angeschnitten. Nichts Neues für edubily-Leser, aber Wiederholungen tun gut und sind wichtig. Thema 1: Fit sein (auch im Alter) dank „Gen-Schalter“ Bei ScienceDaily lesen wir: Das Wichtigste steht im Untertitel: …
Die Ernährung … Ein ganz schwieriges Thema bei uns. Nach wie vor, leider. Ich muss allerdings sagen, dass richtige Ernährungskriege seltener geworden sind. Will sagen: die meisten Menschen, auch die vielen Keto-Leute, sind verwirrter, …
Wie kommt es zu einem niedrigen Ferritin Wert? In unserem ersten Buch, dem Handbuch, haben wir uns einer gewissen Fragestellung relativ ausführlich gewidmet. Und ich hatte sinngemäß geschrieben: Sie sind kein Affe und auch kein …