Ich glaube, wir sind uns alle einig, wenn ich sage: Ein Mensch kann nur dann ein Mensch sein, wenn er alles, was er von der Natur (egal ob Gott oder Evolution) mitbekommen hat, auch nutzt. Da gab …
Autor: Chris Michalk
→Der Text ist von mir, Chris Michalk. Fast zwei Jahrzehnte war ich dem Leistungssport treu und studierte als Folge Biologie und drei Jahre Sport. Leistungsphysiologie war mein Hauptinteresse, das mich vor circa 15 Jahren dazu gebracht hat, Studien zu lesen. In Folge einer Stoffwechselerkrankung gründete ich den Blog edubily und verfasste zusammen mit meinem Kollegen Phil Böhm mehrere Bücher (u. a. "Gesundheit optimieren, Leistungsfähigkeit steigern"). Ich machte meinen Abschluss in zellulärer Biochemie (BSc, 1,0) – und neben meinem hier ausgelebten Interesse für "Angewandte Biochemie", bin ich zusammen mit Phil Böhm Geschäftsführer der edubily GmbH.
Vor einigen Tagen habe ich — wieder einmal — erlebt, was es bedeuten könnte, ein Homo sapiens zu sein. Begonnen hat mein Tag mit einer lieben Person. Erzählen bei einer Tasse Kaffee und frisch gemachter Kürbissuppe. …
Wer sich mit Biotechnologie beschäftigt, wird merken, dass „die Pharma“ bemerkenswerte Erfolge feiert bzw. feierte — nur wegen Naturstoffen. Wer darüber kurz nachdenkt: Was glauben wir, welch ein Milliarden-Umsatz der Aspirin-Verkauf generiert? Woher das kommt? …
Die Story geht in etwa so: Unsere urzeitlichen Vorfahren mussten sich bewegen, um an Essen zu gelangen, mussten Kälte — wenigstens ab und zu — aushalten, mussten Hungersnöte überstehen, mussten … sich alle dem aussetzen. Es gab keine andere Möglichkeit. Als Folge …
Oft analysiere ich meine Mitmenschen und schaue mir ihr (Ess-)Verhalten an. Speziell der Ü40-Menschen. Ich frage mich dann oft: Wie überleben die eigentlich? Der Großteil dieser Menschen weiß womöglich gar nichts über Mikronährstoffe — ja gut, …