Neulich echauffiert sich Kollege Eikelmeier darüber, dass wir „Leuten Angst machen“ – wir würden vor „zu viel Eisen“ warnen. Und er empfiehlt, wie einige Leser wissen, eine fleischreiche Ernährung … mit ganz viel Rind und …
Blog Posts
Jeden Tag lese ich Studien. Auch zum Thema Krebs, weil den will natürlich niemand haben. Man fragt sich deshalb, was man tun kann oder besser nicht tut, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern daran zu erkranken. …
Aminosäuren und insbesondere essentielle Aminosäuren haben einen hohen Stellenwert für eine gesunde Lebensweise. Sie stellen eine Vielzahl von biologischen Prozessen im menschlichen Körper sicher und sind aus vielen biochemischen Abläufen nicht wegzudenken. Deswegen gibt unser …
Für den menschlichen Körper sind Aminosäuren von großer Wichtigkeit. Da sie die Bausteine sind, aus denen alle Proteine bestehen, haben sie eine zentrale Funktion in zahlreichen Prozessen inne. Dazu zählen beispielsweise Stoffwechsel-Funktionen, der Transport und …
Magnesium, Vitamin B6, Vitamin D, Vitamin C und Vitamin E gehören zu den wichtigsten Baustoffen des Körpers. Doch sie alle haben einen Einfluss aufeinander. Fehlt nur ein einziger Mineralstoff, ist der Mensch kaum lebensfähig. Alle …