Neulich hatten wir auf unsere facebook-Seite ein Video des Lebensmittelchemikers Udo Pollmer gepostet, indem er über die Paläo-Ernährung spricht. Pollmer, das muss man schon sagen, geht das ganze sehr, na ja, faktenbasiert an. Nüchtern, fast schon …
Autor: Chris Michalk
→Der Text ist von mir, Chris Michalk. Fast zwei Jahrzehnte war ich dem Leistungssport treu und studierte als Folge Biologie und drei Jahre Sport. Leistungsphysiologie war mein Hauptinteresse, das mich vor circa 15 Jahren dazu gebracht hat, Studien zu lesen. In Folge einer Stoffwechselerkrankung gründete ich den Blog edubily und verfasste zusammen mit meinem Kollegen Phil Böhm mehrere Bücher (u. a. "Gesundheit optimieren, Leistungsfähigkeit steigern"). Ich machte meinen Abschluss in zellulärer Biochemie (BSc, 1,0) – und neben meinem hier ausgelebten Interesse für "Angewandte Biochemie", bin ich zusammen mit Phil Böhm Geschäftsführer der edubily GmbH.
Damals als wir den Begriff des genetischen Maximums einführten, war uns direkt bewusst, mit was das später assoziiert werden würde: Mit Höchstleistung. Genetisches Maximum ist aber kein absoluter Begriff (absolut: Maximum), sondern ein relativer (relativ: …
Langer Text, darum in Kürze, das erwartet dich: Studien werden heute „missbraucht“ von Schreiberlingen, Youtubern und anderen Warum wir keine Lust mehr haben, Studien zu nutzen Wissenschaftler der TU in München finden heraus: Zinkmangel, ohne …
VORSICHT: ES GEHT NICHT UM EIN VERPFLICHTENDES ABO ÜBER EINEN LÄNGEREN ZEITRAUM! Wir, die Jungs von edubily, haben uns entschlossen, noch einen Schritt weiter zu gehen. Wir wollen euch noch etwas mehr bieten. Neben den …
Wie du als edubily-Leser sicher weißt, wollen wir im Grunde nicht „die“ Lösung präsentieren, sondern Lesern Möglichkeiten an die Hand geben. Das mag, gerade für Neulinge, überfordernd wirken und es lässt vielleicht manchmal den roten …