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Biochemie für dein genetisches Maximum.

Der Blog von Chris Michalk & Phil Böhm. Seit 2014.

Kategorie: Kohlenhydrate

Zucker und metabolische Flexibilität

Zucker und metabolische Flexibilität

In Kohlenhydrate, Mitochondrien, PräventionPublish Date22. Mai 20237180 Views32 Kommentare Chris Michalk

Metabolische Flexibilität ist ein wunderschöner und vielleicht der einzige Begriff, den man sich im Zusammenhang mit Stoffwechselgesundheit wirklich merken sollte. Thema im aktuellen Instagrambeitrag. Das ist metabolische Flexibilität Metabolische Flexibilität lässt sich vereinfachen in „Stoffwechselflexibilität“ …

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Was macht überhaupt Insulin?

Was macht überhaupt Insulin?

In Energiehaushalt, Ernährung, KohlenhydratePublish Date31. März 20238825 Views10 Kommentare Chris Michalk

Insulin ist das ärmste Schwein unter den Hormonen. Kein anderes Hormon wird so missverstanden wie Insulin. Bitte eine Runde Mitleid – danke! Was viele Menschen denken: Insulin macht dick und krank. Was eine gute Insulinwirkung …

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Part IV: „Ich bin aber ein Kohlenhydratverbrenner!“

Part IV: „Ich bin aber ein Kohlenhydratverbrenner!“

In Kohlenhydrate, Prävention, StoffwechselPublish Date12. Januar 20233421 Views3 Kommentare Chris Michalk

Was gilt dann? Genau das Gleiche. Also: Es gibt tatsächlich Menschen, und das sind gar nicht wenige, deren Stoffwechsel es nicht toleriert, zu stark in Richtung Fettstoffwechsel zu gehen. Darüber könnte man jetzt Studien und …

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Fette und Kohlenhydrate trennen?

Fette und Kohlenhydrate trennen?

In KohlenhydratePublish Date23. Juni 2020Zuletzt aktualisiert: Zuletzt aktualisiert: 10. März 20223159 Views4 Kommentare Chris Michalk

Newsletter vom 17.06.2018 In einigen Artikeln von uns und noch in unserem ersten Buch gaben wir den Ratschlag, Fette und Kohlenhydrate in einer Mahlzeit oder besser sogar tageweise zu trennen. Uns wurde das Thema irgendwann …

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Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken!

Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken!

In KohlenhydratePublish Date8. Oktober 2019Zuletzt aktualisiert: Zuletzt aktualisiert: 8. Dezember 202215007 Views8 Kommentare Phil Böhm

Du suchst nach einer Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken? Unten findest du eine PDF mit vielen kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln. Anfang der 90er Jahre machte die Low-Fat Welle ihre Runde. Feierte man in der Nachkriegszeit noch die fetten …

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Gesundheit optimieren, Leistungsfähigkeit steigern von Christoph Michalk Bsc Biowissenschaften

Mehr zum Thema in unserem Buch (2019)

„Daher ist die Aufgabe nicht nur, zu sehen, was noch keiner gesehen hat, als auch bei dem, was jeder sieht, zu denken, was noch keiner gedacht hat.

Arthur Schopenhauer

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  1. Chris Michalk zu Einfacher Trick gegen Insulinresistenz17. Mai 2026

    Raffiniert ist per definitionem „veredeln“ - sowohl raffinierter Zucker, als auch raffiniertes Öl, als auch raffinierte Kohlenhydrate meinen die industrielle…

  2. Christian zu Einfacher Trick gegen Insulinresistenz17. Mai 2026

    Nur eine kleine fachliche Anmerkung: Der Begriff ‚raffinierte Kohlenhydrate‘ wird hier leider ungenau verwendet. Raffination ist ein chemisch-physikalisches Reinigungsverfahren (z. B.…

  3. Chris Michalk zu Neue Studien, die dein Leben retten16. Mai 2026

    Nee, einfach ein Stück Fleisch kochen 😄

  4. Cyrill zu Neue Studien, die dein Leben retten16. Mai 2026

    Ja und nicht kauen denn dann wäre es wieder verarbeitet 🤭

  5. Steffen zu Neue Studien, die dein Leben retten16. Mai 2026

    Das gleiche Thema war vor kurzem in einer News bei Strunz: https://www.strunz.com/news/studie-gutes-fleisch-schuetzt-vor-demenz-risiko.html Allerdings blieb meine skeptische Nachfrage dort unbeantwortet bzw.…

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