Ein Kommentar. Der neue Artikel kommt in Deutschland an. Es hagelt heftige Kritik. Low-Carb-Anhänger schreiben Gegenthesen und High-Carb-Anhänger klatschen Applaus?! Eins vorweg: Es ging nicht um Low-Carb. Es ging nicht um die Effektivität einer Low-Carb-Diät. Tatsächlich …
Kategorie: Kohlenhydrate
„Du kannst nur Fett verlieren, wenn du Kohlenhydrate streichst!“ – Eine Behauptung wird auf Herz und Nieren geprüft. Neulich erschien eine Studie im renommierten Journal Cell Metabolism. Da innerhalb weniger Tage bereits mehr als 217 Artikel …
Ein aufgeklärter oder – sagen wir – geschulter Geist, weiß um die Tatsache, dass es nicht die böse Sache gibt. Prof. Dr. Popp, Biophysiker, hat ein bemerkenswertes Interview zum Thema Krebs gegeben. Dort hat er …
Unser Konzept fokussiert Mäßigung. Und zwar in allen Lebensbereichen. Denn es ist die Mäßigung, die uns dort hin bringt, wo wir alle gerne hin möchten – langfristig. Ich weiß durchaus, dass dieses Denken bei uns heute …
Das jedenfalls habe ich 4 Jahre lang geglaubt – bis ich mal selbst nachgelesen habe. Doch bis dahin war meine Glukose-Toleranz schon nicht mehr vorhanden, da jahrelang kein einziges Gramm Kohlenhydrat (nicht wörtlich nehmen!) in …