Ich glaube, wir sind uns alle einig, wenn ich sage: Ein Mensch kann nur dann ein Mensch sein, wenn er alles, was er von der Natur (egal ob Gott oder Evolution) mitbekommen hat, auch nutzt. Da gab …
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Vor einigen Tagen habe ich — wieder einmal — erlebt, was es bedeuten könnte, ein Homo sapiens zu sein. Begonnen hat mein Tag mit einer lieben Person. Erzählen bei einer Tasse Kaffee und frisch gemachter Kürbissuppe. …
Wer sich mit Biotechnologie beschäftigt, wird merken, dass „die Pharma“ bemerkenswerte Erfolge feiert bzw. feierte — nur wegen Naturstoffen. Wer darüber kurz nachdenkt: Was glauben wir, welch ein Milliarden-Umsatz der Aspirin-Verkauf generiert? Woher das kommt? …
Die Story geht in etwa so: Unsere urzeitlichen Vorfahren mussten sich bewegen, um an Essen zu gelangen, mussten Kälte — wenigstens ab und zu — aushalten, mussten Hungersnöte überstehen, mussten … sich alle dem aussetzen. Es gab keine andere Möglichkeit. Als Folge …
Oft analysiere ich meine Mitmenschen und schaue mir ihr (Ess-)Verhalten an. Speziell der Ü40-Menschen. Ich frage mich dann oft: Wie überleben die eigentlich? Der Großteil dieser Menschen weiß womöglich gar nichts über Mikronährstoffe — ja gut, …