Die Fettsäure Palmitinsäure kennst du? Den „bad guy“ der Kohlenhydrate, habe ich bereits beschrieben. Hier und hier. Dass das natürlich kein „bad guy“ ist, sondern dieser Umstand viel mehr auch abhängig ist von anderen Faktoren …
Schlagwort: Insulin-Resistenz
Das Thema Fruktose ist so gängig wie einfach zu erklären. Fruktose ist out, denn diverse Vertreter (Lustig etc.) nutzen Fruktose stellvertretend für alle Zucker, um die metabolischen Effekte aufzuzeigen. Zur Erklärung: Fruktose = Fruktose (Einfachzucker), …
So. Jetzt sind wir an einem Punkt, den man nur als Perfektionist und Ständigdenker erreicht: Wie sieht es denn eigentlich aus mit Nahrungsergzänzungsmittel (NEM)? Können die die Effekte von IF verbessern oder gar verschlechtern? Wenn …
Insulinresistenz ist doof, denn langfristig steigt der Blutzucker-Spiegel, die Bauchspeicheldrüse steigert die Produktion von Insulin, was einer übersteigerten Produktion gleicht und letztendlich in einer Dysfunktion der beta-Zellen (Bauchspeicheldrüse) resultiert. Der ursächliche Mechanismus wird intensiv diskutiert. …