Substrat-Präferenz beschreibt, dass ein jeweiliges Organ, ein jeweiliger Gewebetyp, einen bestimmten Makronährstoff bevorzugt oxidiert. Das Herz beispielsweise, hat die Substrat-Präferenz Fettsäure. Interessant wird die Substrat-Präferenz dann, wenn man sich die Schlüsselrolle derselben hinsichtlich der Entstehung …
Autor: Chris Michalk
→Der Text ist von mir, Chris Michalk. Fast zwei Jahrzehnte war ich dem Leistungssport treu und studierte als Folge Biologie und drei Jahre Sport. Leistungsphysiologie war mein Hauptinteresse, das mich vor circa 15 Jahren dazu gebracht hat, Studien zu lesen. In Folge einer Stoffwechselerkrankung gründete ich den Blog edubily und verfasste zusammen mit meinem Kollegen Phil Böhm mehrere Bücher (u. a. "Gesundheit optimieren, Leistungsfähigkeit steigern"). Ich machte meinen Abschluss in zellulärer Biochemie (BSc, 1,0) – und neben meinem hier ausgelebten Interesse für "Angewandte Biochemie", bin ich zusammen mit Phil Böhm Geschäftsführer der edubily GmbH.
… sollte in jedem Gesundheitskonzept enthalten sein. Es ist also wenig verwunderlich, dass edubily genau diesen Aspekt auch in sein Konzept, in seinen Rahmen, mit einbezieht. Zum Glück können wir in der Wissenschaft heute ganz …
… kann ich manche von euch nur. Im Internet flammt immer wieder die Diskussion auf, ob man während einer ketogenen Diät zunehmen kann oder nicht. Manche behaupten, man könne 4000kcal essen – ohne Gewichtszunahme. Für …
Das größte Problem unserer Zeit ist das Vorausschauen. Think big. Wir setzen uns große Ziele und arbeiten hart – in vielen Motivationsbüchern kann ich noch heute lesen, dass die eigentliche Kunst zum Erreichen deiner Träume …