Wir sind bekennende Leber-Fans. edubily-Lesern ist das spätestens seit 2014 bekannt – im Handbuch wurde Leber ausdrücklich genannt. Der Grund hierfür ist, dass Leber ein überragendes Lebensmittel ist, in einigen Kreisen sogar „Multivitamin der Natur“ genannt …
Autor: Chris Michalk
→Der Text ist von mir, Chris Michalk. Fast zwei Jahrzehnte war ich dem Leistungssport treu und studierte als Folge Biologie und drei Jahre Sport. Leistungsphysiologie war mein Hauptinteresse, das mich vor circa 15 Jahren dazu gebracht hat, Studien zu lesen. In Folge einer Stoffwechselerkrankung gründete ich den Blog edubily und verfasste zusammen mit meinem Kollegen Phil Böhm mehrere Bücher (u. a. "Gesundheit optimieren, Leistungsfähigkeit steigern"). Ich machte meinen Abschluss in zellulärer Biochemie (BSc, 1,0) – und neben meinem hier ausgelebten Interesse für "Angewandte Biochemie", bin ich zusammen mit Phil Böhm Geschäftsführer der edubily GmbH.
Heute mal ganz knackig. Geschwurbelt wird hier sowieso oft genug. Also los: Energieüberfrachtung macht stoffwechselkrank – nichts anderes Stoffwechselkrank. Entgleister Energiestoffwechsel. Insulinresistenz. Diese Wörter kennen wir. Was das mit der (Lebens-)Praxis zu tun hat, verdeutlicht …
Dieser Artikel setzt ein paar Verständnis-Basics voraus. Solltest du dich mit dem Thema „cold thermogenesis“ noch nicht befasst haben, lies vielleicht zunächst diesen Artikel. Vor wenigen Wochen wurde es zum ersten Mal wieder etwas frischer …
Was haben wir gelitten, die Menschen, die gerne Fleisch und Eier essen. „Jetzt wollen die uns schon wieder unser Fleisch wegnehmen.“ TMAO macht krank – Rindfleisch aber definitiv nicht (wegen TMAO) Doch mal knackig von …
Wir gewöhnen uns ja irgendwie an alles. Egal, ob es uns im Endeffekt gut- oder nicht so guttut. Deshalb sollten wir unsere Gewohnheiten und Verhaltensweisen manchmal vor dem Hintergrund unserer Entwicklungsgeschichte als Mensch bewerten. Gut, …