Manchmal fragt man sich, ob wir eigentlich schon im Jahr 2020 angekommen sind … oder ob einige so im Jahr 2009 oder 2010 hängen geblieben sind. Damals nämlich glaubte man zu wissen, den Schuldigen für …
Kategorie: Low Carb
Die Amerikaner sind lustig. Schon seit Jahren wird in der Ernährungsszene gestritten. Weniger Fett und mehr Carbs oder viel Fett und wenige Carbs? Was ist besser? Vor allem mit Blick auf den Gewichtsverlust? Es gibt …
Ach ja. Was durfte ich mir Ende 2013, Anfang 2014 von einigen No-Carb-Anhängern anhören. Es reichte von wüsten Beschimpfungen, Respektlosigkeit bis hin zu Drohungen („Ich lasse dich abmahnen“). Kein Witz. Damals dachte ich wirklich, manche Menschen …
Als kleines Kind habe ich gelernt, dass Süßigkeiten nur ausnahmsweise gegessen werden sollen. Ich habe gelernt, dass Fruchtsäfte im Grunde aus Zucker bestehen. Das wurde mir auch so beigebracht im Vereinsport, wo es eben nur …
Natürlich formuliere ich solche Überschriften ganz bewusst reißerisch. Weiß ja genau, dass sich manche Vertreter tierisch darüber aufregen :-) Ich darf mir auch mal ein paar Späßchen erlauben! Neue Low-Carb Studie entkräftigt Taubes‘ Thesen Tatsächlich …