Für manche Kreise, also Low carb, ist der Fettstoffwechsel sowas wie der heilige Gral. Etwas Mysteriöses, Sagenumwobenes. Etwas, was nur spezielle Leute haben … Für andere Kreise, also High carb, ist der Fettstoffwechsel sowas wie …
Kategorie: Stoffwechsel
Kaffee ist ohne Frage die Droge der Denker … und natürlich der Dichter! Ein unglaubliches Gebräu. Kaffee aktiviert dabei nicht nur das Gehirn, sondern wird auch oft mit Handlungen verknüpft. Wer Kaffee immer beim Artikelschreiben …
Heute mal ein Wort zum ersten Gebot der Gesunden und jener, die es werden wollen. Vor einiger Zeit erschien mal eine Arbeit, die zeigte, dass man nur ein einziges Gramm Fett in der Bauchspeicheldrüse verlieren …
Schlittenhunde (Bild) haben uns etwas voraus. Die haben einen (muskulären) Energiestoffwechsel, von dem manche Wissenschaftler träumen. Könnte man das wenigstens ein bisschen ins menschliche Leben übersetzen? Möglich. Neulich schickt mir unser Freund Chris Eikelmeier eine …
Vorwort: Warum wir mehr Physik brauchen Alle Signale, die der Körper empfängt, werden früher oder später in (bio-)chemische Reaktionen umgewandelt. Wir haben mittlerweile mehrfach darüber gesprochen: Der reine Fokus auf Ernährung — mit den bisweilen …