Die Biologie kann gemein sein. Beispiel: Die meisten von uns bringen genetische Prädispositionen mit. Nur mit dem richtigen Lebensstil, der die anfällige Genetik via Epigenetik überlagert, kann verhindert werden, dass sie sich ungünstig auf unsere …
Kategorie: Ernährung
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Du liest neuerdings ständig von „Low-Carb“, von der „Protein-Diät“ oder von der „veganen Ernährung“ — lass und dir helfen! Wir nehmen dich an die Hand und führen dich durch den Dschungel der Ernährungsformen. Wir wollen dir hier helfen, ein vertieftes Verständnis für die jeweiligen Ernährungsformen zu bekommen. Denn: Auf die Schnauze gefallen sind schon viele. Das muss dir nicht passieren. Aber der umgekehrte Fall ist auch wahr: Mit welcher Ernährungsform können wir langfristig Erfolge feiern?
Wir zeigen dir hier generelle Stärken und Schwächen von Ernährungsformen auf, die mit gewissen Makronährstoffen etc. assoziiert sind. Wieso eignet sich eine Low-Carb-Ernährung? Was sind die Probleme? Wieso leben Veganer NICHT gesund? Kann man das biochemisch greifbar machen? Welche Fette sollen wir essen? Ist Tierfett nun doch nicht so schlecht? Des Weiteren findest du einige Gedanken und Kommentare von uns, aber auch Rezepte … zum Nachkochen!
Makronährstoffe: Kohlenhydrate, Fette und Protein im Fokus
Fett
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- FETTE FRAGEN
- FETTE EIGENSCHAFTEN: VORDENKERN ZUHÖREN!
- FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN TEIL IV
- FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN TEIL II
- FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN
- PALMITINSÄURE
- FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN TEIL III
- FETT-ADAPTATION IM REALEN LEBEN
Protein
Vegane Ernährung
- Warum dein Körper (k)ein Veganer ist!
- WARUM VEGANER GESUND SIND
- KRITISCHE GEDANKEN ZUM THEMA VEGANISMUS
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- VEGAN ISSES NICH.
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- EINE ANDERE MEINUNG
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- DAS KONZEPTIONALISIEREN DER ERNÄHRUNG
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- TIPP 3: TRINKE DEN KAFFEE NICHT VOR EINER MAHLZEIT!
- TIPP 2: FOKUSSIERE PROTEIN
- TIPP 1: KAFFEE UND OLIVENBLATT-EXTRAKT
- ABEND
- GUTEN MORGEN
- NACHMITTAG
- MITTAGESSEN
- FRÜHSTÜCKEN
- RICHTIG ESSEN
- ZWEI WELTEN
- GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG I
- HOMO SAPIENS DER GROSSWILDJÄGER
Rezepte
Immer, wenn wir über eine „Paleo-artige Ernährung“ schreiben, also eine Ernährung, die z. B. weitestgehend ohne (Weiß-)Mehl auskommt, hört man mindestens einmal: Also ohne Brötchen und so verhungern wir ja! Was sollen wir denn sonst …
Ist doof. Keine Frage, nicht wahr? Ein Spermium ist ein bisschen wie ein Mensch. Das kann fit oder ein Couchpotato sein. Es kann also Marathon laufen und sprinten oder die Chips aus dem Schrank holen. …
Wie viel Gluten darf’s heute sein? Unser täglich Brot Der normale Deutsche frühstückt Gluten, isst Gluten zu Mittag, als Snack und wörtlich in Form des Abendbrots. Das meiste davon ist hochverarbeitet, also ein extrem hochgezüchtetes, …
Manchmal fragt man sich wirklich, in welchen Zeiten wir eigentlich leben. Man könnte sagen: Wir werden konstant verarscht. Die Frage ist nur, warum wir ständig verarscht werden. Prinzipiell gibt es dafür nur zwei Erklärungen: Entweder …