Oops it happened again! Der nicht-kalorische Süßstoff Sucralose gerät in letzter Zeit immer öfter in negative Schlagzeilen. Aktuell wurden drei Studien zu Süßstoffen inkl. Sucralose publiziert, über die man sprechen sollte. Wer sich nochmal etwas …
Kategorie: Ernährung
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Du liest neuerdings ständig von „Low-Carb“, von der „Protein-Diät“ oder von der „veganen Ernährung“ — lass und dir helfen! Wir nehmen dich an die Hand und führen dich durch den Dschungel der Ernährungsformen. Wir wollen dir hier helfen, ein vertieftes Verständnis für die jeweiligen Ernährungsformen zu bekommen. Denn: Auf die Schnauze gefallen sind schon viele. Das muss dir nicht passieren. Aber der umgekehrte Fall ist auch wahr: Mit welcher Ernährungsform können wir langfristig Erfolge feiern?
Wir zeigen dir hier generelle Stärken und Schwächen von Ernährungsformen auf, die mit gewissen Makronährstoffen etc. assoziiert sind. Wieso eignet sich eine Low-Carb-Ernährung? Was sind die Probleme? Wieso leben Veganer NICHT gesund? Kann man das biochemisch greifbar machen? Welche Fette sollen wir essen? Ist Tierfett nun doch nicht so schlecht? Des Weiteren findest du einige Gedanken und Kommentare von uns, aber auch Rezepte … zum Nachkochen!
Makronährstoffe: Kohlenhydrate, Fette und Protein im Fokus
Fett
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- FETTE FRAGEN
- FETTE EIGENSCHAFTEN: VORDENKERN ZUHÖREN!
- FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN TEIL IV
- FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN TEIL II
- FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN
- PALMITINSÄURE
- FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN TEIL III
- FETT-ADAPTATION IM REALEN LEBEN
Protein
Vegane Ernährung
- Warum dein Körper (k)ein Veganer ist!
- WARUM VEGANER GESUND SIND
- KRITISCHE GEDANKEN ZUM THEMA VEGANISMUS
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- EINE ANDERE MEINUNG
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- DAS KONZEPTIONALISIEREN DER ERNÄHRUNG
- VINCE GIRONDAS BESTER GEHEIMTIPP
- TIPP 3: TRINKE DEN KAFFEE NICHT VOR EINER MAHLZEIT!
- TIPP 2: FOKUSSIERE PROTEIN
- TIPP 1: KAFFEE UND OLIVENBLATT-EXTRAKT
- ABEND
- GUTEN MORGEN
- NACHMITTAG
- MITTAGESSEN
- FRÜHSTÜCKEN
- RICHTIG ESSEN
- ZWEI WELTEN
- GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG I
- HOMO SAPIENS DER GROSSWILDJÄGER
Rezepte
Ab einem bestimmten Lebensabschnitt geht man(n) dazu über, seinen grünen Rasen wichtiger als einen Urlaub nach Bali zu finden (dort war ich, zugegebernermaßen, eh noch nie…). Man lernt dabei viel, auch viel über das Leben. …
Abnehmspritzen und Co. sind die Zukunft. Man sieht jetzt schon peinliche Werbungen, Tenor, „Hau dir die Spritze rein und morgen läufst du Marathon“. Wer bist du? Neulich habe ich wieder so ein Ozempic-Gesicht irgendwo …
In der Ernährungswissenschaft ist es des Öfteren so, dass plötzlich eine Erkenntnis um die Ecke kommt, die alles auf den Kopf stellt. Mit der Folge, dass man sich selbst erst mal an den Kopf fassen …
Die Überschrift klingt philosophisch, nicht wahr? Sie triggert vielleicht auch ein bisschen. Des bedarf’s! Wer wagt es denn heute noch, zu sagen, dass Fleisch essen menschlich ist – oder gar Menschen macht, gemacht hat! Ich …