Kategorie: Ernährung

→

Du liest neuerdings ständig von „Low-Carb“, von der „Protein-Diät“ oder von der „veganen Ernährung“ — lass und dir helfen! Wir nehmen dich an die Hand und führen dich durch den Dschungel der Ernährungsformen. Wir wollen dir hier helfen, ein vertieftes Verständnis für die jeweiligen Ernährungsformen zu bekommen. Denn: Auf die Schnauze gefallen sind schon viele. Das muss dir nicht passieren. Aber der umgekehrte Fall ist auch wahr: Mit welcher Ernährungsform können wir langfristig Erfolge feiern?

Wir zeigen dir hier generelle Stärken und Schwächen von Ernährungsformen auf, die mit gewissen Makronährstoffen etc. assoziiert sind. Wieso eignet sich eine Low-Carb-Ernährung? Was sind die Probleme? Wieso leben Veganer NICHT gesund? Kann man das biochemisch greifbar machen? Welche Fette sollen wir essen? Ist Tierfett nun doch nicht so schlecht? Des Weiteren findest du einige Gedanken und Kommentare von uns, aber auch Rezepte … zum Nachkochen!

Makronährstoffe: Kohlenhydrate, Fette und Protein im Fokus

• DAS SPIEL MIT DEN MAKRONÄHRSTOFFEN

Fett

• SIND GESÄTTIGTE FETTSÄUREN GESUND?
• FETTE FRAGEN
• FETTE EIGENSCHAFTEN: VORDENKERN ZUHÖREN!
• FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN TEIL IV
• FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN TEIL II
• FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN
• PALMITINSÄURE
• FETTE – DAS WHO IS WHO DER N3/N6/N9-FETTSÄUREN TEIL III
• FETT-ADAPTATION IM REALEN LEBEN

Protein

• PROTEIN MACHT DICK!
• GOMAD – ODER WIE DIE AMERIKANER MUSKELN AUFBAUEN
• 24 EGGS A DAY …

Vegane Ernährung

• Warum dein Körper (k)ein Veganer ist!
• WARUM VEGANER GESUND SIND
• KRITISCHE GEDANKEN ZUM THEMA VEGANISMUS
• DAS VEGANER-GLEICHNIS: WAS DIE GURUS NICHT ERZÄHLEN
• EDUBILY SPRICHT ÜBER ERNÄHRUNG: „PALEO“ VS. „VEGAN“?!
• VEGAN NACH HILDMANN – DIE GROSSE EMPÖRUNG
• VEGAN ISSES NICH.

Weitere Artikel über Ernährung

• Wenn Krebszellen nicht nur Zucker lieben
• Glycin und Kollagen-Hydrolysat für den Muskelaufbau
• Kombucha: Inhaltsstoffe und Herstellung zu Hause
• Phytinsäure: Neues zur Zink-Aufnahme
• Das edubily-Konzept im Kontext
• Krank durch Milch und Weizen — Zwei neue Studien
• Wenn Krankenhäuser krank machen
• Better Body – Better Brain | Buchempfehlung
• Ist Erythrit (Xucker Light) gesund oder schädlich?
• Better Body – Better Brain | Buchempfehlung
• Der optimale Zeitpunkt für die Postworkout-Nutrition: das gesunde Hungergefühl
• ZWEI STUDIEN, DIE DIE ERNÄHRUNGS-WELT BEWEGEN
• STUDIEN ÜBER ERNÄHRUNG VERSTEHEN – BEACHTE IMMER DIE RELATION
• RAY PEAT: GESUND MIT MILCH, ZUCKER UND ORANGENSAFT?
• Ist Salz, in heutigen Mengen, ein Gift?
• „WIE DU NICHT STIRBST“ – PHYTINSÄURE IN EINEM ANDEREN LICHT
• HESPERIDIN – FÜR DEINE GEFÄSSGESUNDHEIT UND DEINE HAUT
• ENTZÜNDUNGEN: SO TÖTET DICH DEIN ESSEN
• DIE RICHTIGE ERNÄHRUNG FÜR EINEN HALBMARATHON – TIPPS UND TRICKS
• NEUE MECHANISMEN: SO HEILT GEMÜSE DEINEN DARM
• LEKTINE, PHYTATE UND CO. – SIND PFLANZEN UNGESUND?
• WARUM DU HEUTE NOCH DEINEN KAFFEE-KONSUM ÜBERDENKEN SOLLTEST – MEINE ERFAHRUNGEN
• INSEKTEN ESSEN – DIE ALTERNATIVE EIWEISSQUELLE VON MORGEN?
• ERNÄHRUNG BEI MORBUS CROHN: WIE ICH MIT PALEO SYMPTOMFREI WURDE (GASTARTIKEL)
• WIE DU MIT COLA DEINEN EINGESCHLAFENEN STOFFWECHSEL PUSHST
• VOM REIZDARM UND DEN DARMBAKTERIEN
• EPIGENETIK: LEBEN UND TOD SELBST IN DER HAND?
• PFLANZENHEILKUNDE: INGWER
• ANTI-NÄHRSTOFFE
• GENIALE FRAGEREI
• FALSCHES VERSTÄNDNIS
• KALIUM
• ALKOHOL – WIE VIEL OK FÜR DICH IST
• „PERIODIC UNDEREATING“ III
• PERIODIC UNDEREATING – TEIL II
• PERIODIC UNDEREATING – EIN PRIMER
• ERWEITERUNGEN IM KONZEPT
• LEBERWURSTBROT
• EINE ANDERE MEINUNG
• ORTHOREXIE: EINE GRATWANDERUNG
• DAS KONZEPTIONALISIEREN DER ERNÄHRUNG
• VINCE GIRONDAS BESTER GEHEIMTIPP
• TIPP 3: TRINKE DEN KAFFEE NICHT VOR EINER MAHLZEIT!
• TIPP 2: FOKUSSIERE PROTEIN
• TIPP 1: KAFFEE UND OLIVENBLATT-EXTRAKT
• ABEND
• GUTEN MORGEN
• NACHMITTAG
• MITTAGESSEN
• FRÜHSTÜCKEN
• RICHTIG ESSEN
• ZWEI WELTEN
• GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG I
• HOMO SAPIENS DER GROSSWILDJÄGER

Rezepte

• Rote Bete Suppe mit Garnelen
• GEMÜSE-CHIPS EINFACH SELBST GEMACHT
• REZEPT: HÄHNCHEN AUF DER BIERDOSE
• REZEPT: GREEN SMOOTHIE